レコルト スマイルベーカーミニを入手したよ

ごはん
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パンケーキって何?

今でも人気あるのかな?パンケーキ。

昭和生まれのわたくし、パンケーキ、といわれてもピンとこない。

ホットケーキと何がちがうの?

ホットケーキはどっしりしていて、パンケーキはふわふわなのか?

ホットケーキはバターとメープルシロップ、パンケーキは生クリームと季節のフルーツ、な感じ?

お食事系のパンケーキなんてものもあるようで。

恥ずかしながら、お店でパンケーキなんて食べたことないので、違いはわかりません。

でも、わたしも旦那様もホットケーキは好きだから、休日の朝には焼いて食べる時もあります。

でも、なかなか上手に焼けないし、正直めんどくさい(笑)

なのでこんなのお迎えしてみました。

やってきました

入手したのは、

レコルト スマイルベーカーミニ、というやつ。

スマイルベイカーミニ スマイル | récolte(レコルト)
スマイルパンケーキがどなたでも簡単に焼ける、ミニサイズのホットプレート。両面から挟むように焼くことでひっくり返す必要もなく、カタチも焼き目もキレイなパンケーキがあっという間に作れます。また、生地を変えたりトッピングしたり、アレンジを加えれば...

写真じゃわからないかもですが、小さい。手のひらサイズ。片手で持てちゃいます。

10センチくらいの小さなパンケーキが焼けます。

こんなふうに、ニコちゃん顔で焼けるのです。しかも両面顔付き。

ニコちゃん、って言うんですね(何をいまさら)。またもや昭和生まれのわたくし、これは最近までラブ・ピースだと思ってました。古い?

それはさておき、焼くのがたのしみです。

焼きましょう

せっかくなので、ちょいといいパンケーキミックスを。

レシピもついてましたが、いろいろ混ぜるのめんどいし、せっかく手軽に作れるのならとことん手軽にしたい。

ノース・ファーム・ストック北海道パンケーキミックス

を使いました。

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卵やら牛乳やらまぜまぜしていざ!

このスマイルベーカー、なんと油をひかなくてもよいのです。

おぉ、カロリーオフの予感。気休めだけど。

余熱して、ランプが消えたらタネを流して待つこと3分。

どうでしょう?

ほったらかしなのにめちゃいい焼き上がり。


周りを取り囲むトルーパーが気になって、何も頭に入ってこないかもしれないですが。

油なしなのにまーったくくっつきません。

かんたんなので、どんどん焼けます。

たくさん焼いて冷凍しとけばいいし。

しかも火加減しなくてもいいから、焼き上がりも均一。

コゲコゲ〜!なんて失敗もありませんよ。今までは焦げたり、色が薄かったり、世界で一つだけの花、みたいな個性的なホットケーキしか焼けなかったので、これは革新的。

とにかくコンロの前にずーっといなくていいところがなんともいい。

タイマーさえかけておけば、その場から離れても火事の心配も軽減されるし。

そして、これが一番重要。

ひっくり返さなくていい!!!のだ。

ひっくり返すのって意外とめんどいですからねー。

両面プレートってすごい。ほんとストレスレス。すごくいい!

食べましょう

で、パンケーキ(ホットケーキ?)ってどやって食べるんだっけ?

あいにく、バターもなければメープルもない、ハチミツなんてもってのほか。季節のフルーツなんて果樹園でも近くにない限り、一生うちには存在しない。

それならふつうのごはんのお供にすればいいのか。

まさにお食事系パンケーキ!ちがうけど。

里芋のガーリックベーコンチーズ

お魚ハンバーグ

麻婆春雨

そしてパンケーキ。カオス。

肉団子のトマト煮(ゆりさん神メニュー)

ブロッコリーとツナのペンネ(ゆりさん神メニューその②)

ミニサラダ

そしてパンケーキ。さっきよりはマシ。

食べ方絶対違うやろ。

でもよいのです、おいしけりゃ。

上手に焼けるうえに、北海道パンケーキミックス、めっちゃおいしいです。

バターの香りがいいし、粉自体のうまみがある。

スーパーで買うやつと全然ちがう!

いや、いつもスーパーで買うやつもおいしいけど、いわゆるホットケーキミックス臭がないんですよ。

美味しすぎたので、リピート買いしました。

ちなみに、

スマイルベーカーミニも、北海道パンケーキミックスも、職場での取り扱い商品でございます。

毎日見てるとほしくなるのよねぇ。罪なお仕事です。

オススメですよ!

今度はちゃんと生クリームとかイチゴとかのせたいなぁ。

そんな日は来るのかな。

それではまたどこかにつづく。

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