たまにはね
近所にイオンがあるので、食品はほとんどイオンで買っています。
まぁ、品ぞろえもいいし、ちょっと野菜の鮮度には不満があるものの、安くて美味しいものもあるから、まぁ気に入っています。
でも、時には違うスーパーに行ってみたい。
だんだんと飽きてくるからね。
先日は久しぶりに旦那様と休みが一緒だったので、いつもはいかないちょっと遠いスーパーに連れて行ってもらいました。
連れて行ってもらったのは、
アオキスーパー。
ここは全国展開なの?
な、わけないか。
まるいとうふ
ここはイオンと違って、東海の味が豊富に取り揃えられており、なかなかいい感じ!
店舗は愛知県にしかないようですからね。
わたしは愛知県住みですが、実家は岐阜県岐阜市。
愛知県は結婚してから9年住んでいますが、職場は今も19歳の頃も名古屋は栄ですので、もう愛知県のほうがゆかりがあるのですが、
それでも岐阜の食べ物が好きで。
これ、ご存知でしょうか?
まるくてふわふわな見た目、かわいいですよね。
これ、
からしとうふ
っていうものです。
まるい木綿豆腐の中に、名前のとおりからしが入っています。
上には青のり。
実家では夏によく食卓にのぼっていて、中に入っているからしを少しずつ豆腐につけながら食べると、これがまぁ絶品!
お酒のアテにぴったり。
間違ってもかぶりついてはいけません。からしが一気に口の中に入って、
むせます。
結構からいんです。
で、この、からしとうふ。
愛知県でもてっきり普通に食べてるものかと思っていたのですが、生粋の名古屋市民の旦那様いわく、
食べたことも売ってるところも見たことがない、そうで。
ここで、あ、これは岐阜の食べ物やったんやな、と気づきました。おそい。
そのからしとうふがですよ、このアオキスーパーさんにはあったのですよ!
とはいえ、前に住んでた名古屋市内のピアゴ
(これも東海のスーパーね。数年前からは関西圏にも出店しているようですが、関西圏にあるにもかかわらず、ドラゴンズの優勝セールを平気で開催してしまうなかなかのやり手です、ニヤリ)
で、ピアゴでも売っていたのですけどね。でも近所のイオンには売ってないからちょっとお久しぶりの購入。
しかも賞味期限近かったから半額引きで1個100円!いい買い物だったー。
ブリのアラ
お値打ちな(これは名古屋弁らしいですね)からしとうふをカゴに入れてホクホクしていると、お魚売り場になにやらてでーん!とオーラを放ったパックが!
近寄ってみてみると、すんばらしいものが。
ブリのアラ あたま入り
目玉の部分もあるー!たーくさん入ってなんと290円。買うしかなーい!
煮魚がだいすきなわたくし、特にアラ煮はいろんな部位の味が楽しめてだいすきなのです。
ぶり大根がいい、という旦那様を軽く無視してブリのみ煮ます。
ぶり大根、おいしくできないんですよ。なぜか生臭さが残ってしまって。あんまり好きじゃない。
ほら、こんなに。
臭みをとるため熱湯をまわしかけまーす。
生姜をたっぷりいれて、酒、みりん、しょうゆ、砂糖でシンプルに味付け。
ブリと目が合いますね。きっと相思相愛やわ。
できた!
清々しいほどの茶色いおかず。色気もへったくれもないけど、これがおいしいんだなぁ。
一回冷まして、味を染み込ませたほうがおいしいので、一晩冷蔵庫へ。
この日のごはんは、いい感じのしょうが焼き用のお肉が手に入ったので、
★豚の生姜焼き
★からしとうふ
★マカロニサラダ
と数々のお酒たち。でした。
マカロニサラダ、旦那様の大好物なのですが、最近ペンネで作るととてもよろこびます。
かみごたえがあっていいそうで。
わたしもそこが気に入ってます!
からしとうふにはミョウガをのせていただきましたよ。ビールに合うのよねぇ、これまた。
期待を裏切らないからさでした。
鼻ツーン。
アラ煮その後
次の日。
仕事で帰りがとっても遅くなったので、お楽しみのブリのアラ煮とキムチとオクラ(山本ゆりさんにいただいたあごだし醤油に漬けてます)で軽くすませました。
これとさまざまなお酒。遅くなってもお酒は飲むんかい。
アラ煮のおいしさが見た目からではまったくわかりませんが、めっちゃおいしい!
さすがはブリやわ。
その後、目玉の部分をいただきましたが、目玉の周辺と頬らへんの身がおいしいのですよねー!最高でした。
また行こう、アオキスーパー。
どうしよっかな
最後に。
SHOPLISTのタイムセールで1300円くらいでのサンダルを買ったのです。サイズちっちゃいって書いてあったので。
これが安いわりには可愛くて、しかもめっちゃラク!しかも記載のとおりサイズちっちゃい!
とても気に入ったので、これの赤も買ってしまおうかどうか、今とても悩んでいます。
悩む値段じゃないって?
まぁ、そうなんだけど。サンダルって9月入ると急に夏っぽく見えすぎちゃう気がして。
うん、もうちょっと考えよう。
考えてるうちに秋、かな。
それではまたどこかで。
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