挑戦その①
年齢のせいもあるのか、このところムダな肉、いわゆる贅肉が気になりはじめまして。
もともとそんなに太ってはいないのですが、急に下半身、特に腹回りあたりがワガママボディになってきました。謎の脇背中?の肉も気になる…。
かといって、食事制限なんて絶対したくない!できはしない。おいしいもの、おいしいお酒、それのために日々がんばって生きてるようなものなのに。
ですが、少しだけの運動と、少しだけ食べ物の見直しをすることにしました。
おやつもお酒もとてもがまんできそうにないので、毎日食べる朝ごはんを見直しました。
忙しい朝なので、簡単に食べられるもの、ということで、食パン1枚、ヨーグルトグラノーラのせ、バナナ半分、コーヒー、の毎日でした。この食パン1枚が、くせもの。
マーガリンやマヨネーズ、とろけるチーズなど高カロリーなものが好きなわたくし、毎日のようにこんなものをのせて食してまして。
代謝が落ちてきたようなので、これがいかんのかなぁと。これを何かに置き換えようと思いました。
そこでいろいろ調べまして、
「油揚げ」
にいたりました。糖質が少なく、カロリー控えめというところに目をつけました。
この油揚げ、トップバリュのものですが、1枚38キロカロリーだそうです。食パン1枚と油揚げ2枚を置き換えることにしました。2枚食べても76キロカロリー。いつも食べてる食パンは1枚196キロカロリーだそうなので、半分以下、ということになりますね。
ぐでたまの変身願望が気になるところですが(笑)
トースターでこんがり焼いて、生姜醤油をつけて食べます。酒のつまみとして今まで食べてきたもので、もともと大好物だったので無理なく続けられそうです。
1個食べちゃいましたが、こんな感じ。
サクサクして美味しいし、結構腹持ちがいいのですよ。
運動も少ししています。膝が悪いので、からだに負担がかからない簡単なものですが、結構効果ありそうです。
初夏までには少しだけでもスッキリやせたい!
挑戦その②
ダイエット、なんて言っておきながら、唐揚げです。高カロリーです。
でも、今日作ったのはノンフライ調理の唐揚げ。新しい電子レンジ(電子レンジとふきん
参照)にはこのノンフライ調理とやらの機能がついています。油を使わず揚げ物が作れる、ちょっと前に流行ったやつですね。これをはじめて使ってみました。
最初なのでレシピどおりに…。
しかしいきなりの失敗(笑)お肉を小さく切りすぎて、網から落ちまくり。そして、市販の唐揚げ粉、と記載だったのでなんでもいいかと思いきや、ほんとに粉状のほうがよかったようで、わたくし間違えて水溶きタイプで作ってしまいました。
不安を抱えながら待つこと20分ほど。
チーン!
とは鳴りませんができました。
なんとなく見た目は唐揚げ風じゃないですか?皮目はなかなかとパリっと仕上がっておりました。味は美味しかったですよ。お皿の右側が空いているのはこの後レタスをのせるためです、お気になさらず。
目を離していても唐揚げが出来上がるので、これはかなりラクでした。しかも油で揚げるのではないので、脂っこくないし。またやろう。次は大きく切ったお肉で。
そうこうしていたら、歯の被せ物がいきなり取れました。明日は歯医者です。
それではまた!
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